BESUCH UNS
Kaiserfeldgasse 19
8010 Graz
0664 387 88 75
Dienstag – Samstag
11:00 – 22:00 Uhr
Sonn- und feierstags geschlossen
STEIRISCHES DOLCE VITA IM HERZEN
DER GRAZER ALTSTADT
Der Kaiser Greissler bringt das Beste aus der Steiermark auf den Teller. Als neuer Stadtheuriger in der Kaiserfeldgasse vereint er steirische Tradition mit moderner Genusskultur – eine Hommage an die Genusshauptstadt Graz. Hier trifft heimische würzige Chorizo auf cremige Burrata, Trüffelpommes begleiten frische Kräutersalate, und auf den Tischen duftet es nach Fladen des Tages und Beef Tatar. Von klassischen Schmankerln bis hin zu kreativen Neuinterpretationen heimischer Zutaten – das Menü lädt zum Entdecken ein.
Ob für den schnellen Genuss zwischendurch, das ausgedehnte Abendessen oder ein kulinarisches Souvenir
– der Kaiser Greissler ist der neue Treffpunkt für Genießer.
MIT LIEBE UND KERNÖL
Zwei waschechte Steirer Buben mit Leidenschaft für Gastronomie und Genuss: Sebastian Tropper und Florian Vorraber. Nach Jahren in den besten Restaurants der Welt sind sie zurück in Graz – zurück zu ihren Wurzeln.
Im Kaiser Greissler verbinden sie regionale Küche mit modernen Ideen – immer mit einem Schuss Kernöl und ganz viel Herz.